人気ブログランキング | 話題のタグを見る
5/25
5/25_e0123983_1719026.jpg


*大根と牛肉のうま煮(ばんごはんの残りもの)

牛肉を炒め色が変ったら下茹でした大根と蒟蒻を加えて炒め 水1カップを入れて煮込む
沸騰したらアクをとりみりん大匙2 酒大匙2 塩小さじ1を入れて煮る
15分くらい煮たらみりん大匙2 醤油大匙4を加えて煮込む
(ばんごはんの時は器に盛ってねぎを散らし 一味唐辛子をふる)


*ぎざぎざカットのゆで卵
困ったときはこれ!


*ほうれん草・ベーコン・コーンの炒め物
味付けは塩胡椒のみ
by mamixko | 2007-06-01 13:12 | お弁当
<< 5/28 5/24 >>



お弁当の記録と雑記あれこれ
by mamixko
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31