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ドライイチジクとくるみのパン
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最近かなりのお気に入りパン
突然無性に食べたくてたまらなくなるので 
常に冷凍庫にスライスしてストックしてます
ドライフルーツとくるみって どうしてこんなに合うんでしょ
by mamixko | 2007-07-31 22:20 | パン
6/22
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*豚ロースのローズマリーソテー レモン添え

*ポテトソテー

*もやしとニラのナムル

*玄米ご飯+ごま塩


久々の更新です
なんと 6月分ではないですか
もう夏休みに突入したっていうのに
by mamixko | 2007-07-23 16:01 | お弁当
おからかりんとう
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ネットでレシピを見つけて作ってみましたが ちょっとイマイチ
美味しくないこともなかったので もう少し研究してみようっと

昨日はプールに行きました
1時間ちょっとですが 泳いで 歩いて 気持ちよかったです
一緒に行った友人Gさんが 早く帰りたがって困りました
彼女は彼女で 私が帰りたがらなくて 困っていたようですが
夜はビリーで汗をかき 最近運動してるよなぁ と 悦に入っている私
それにしては成果が身体に現れてない気がしています
by mamixko | 2007-07-05 18:00 | おやつ
6/21(木)
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*コロッケ(ばんごはんの残り)
ばんごはんの残り というよりも お弁当に持たせたいがためのばんごはん かな
玉ねぎを炒め 合挽肉を炒め そこに醤油 みりん 酒 塩 胡椒 ナツメグ少々で味付け
茹でて潰したジャガイモを加えて混ぜ 味が足りなければ追加
小判型に丸めて 衣を付けて油で揚げる

*ほうれん草のナムル
茹でて塩とごま油で調味
普通はすりゴマをまぶしますが この日は時間がなかったので上からぱらぱらと

*茹でて実をはずしたとうもろこし

*玄米ご飯+ごま塩


6/20(水)は学食DAYでした
by mamixko | 2007-07-04 09:30 | お弁当
6/19(火)
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*鶏もも肉のソテー
塩胡椒して焼いてレモンを添えただけですが
塩は天然塩 胡椒はホールをガリガリ挽いてふりかけて 
で、フライ返しでフライパンにギューっと押し付けながら焼きます

*豚肉ともやしのオイスターソース炒め
豚肉と生姜のみじん切りを炒め、そこにもやしを加えてさらに炒める
塩 オイスターソース 醤油で味付け

*ほうれん草とチーズのオムレツ
ほうれん草はみじん切り チーズはピザ用チーズ

*玄米ご飯+ごま塩
by mamixko | 2007-07-04 09:20 | お弁当



お弁当の記録と雑記あれこれ
by mamixko
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