タグ:鶏肉 ( 14 ) タグの人気記事
3/12(木)
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*鶏胸身の生姜焼き
*ブロッコリー(ごま油で生姜と炒めてちょっと蒸し 塩で味付け)
*もやし炒め
*ウィンナー

なんて寂しいお弁当
作る意欲のない日の見本 みたいな

とうとう息子に「お弁当の量が足りない」と言われてしまいました
最近本当によく食べるのです
うどん屋さんに行くと うどん2杯とおにぎりまで食べるし
家でも山盛りのおかずを完食してます
見ているだけで 胸やけしそうです。

このお弁当箱に もう1個小さいのを付けるか 
一回り大きなお弁当箱にするか 
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by mamixko | 2009-03-13 10:17 | お弁当
9/17(水)  9/18(木)  9/22(月)
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*肉じゃが
*大根のおかか炒め
*ゆで卵

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*肉団子  薄口しょうゆ みりん 酒 生姜汁と水溶き片栗粉でたれを作りからめる
*フライドポテト
*ウインナー
*コーンバター

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*鶏のから揚げ
*茄子のおかか炒め
*コーンバター


最近はふりかけを入れ忘れることが少なくなった
9月は1回しか忘れてない
その分忘れられた時のがっくり度は高いらしい

がっくり度の高さで言えば
ハンバーグのソースを入れ忘れてしまった時
この時は大好きなハンバーグにもかかわらず食べていなかった
あれはかわいそうな事をした と今でも笑える
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by mamixko | 2008-10-02 08:53 | お弁当
9/9 (火) 9/10(水)  9/16(水)
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*豚カツ
*冬瓜の煮物
*ウインナー
*ゆで卵

この日は帰ってくるなり「冬瓜旨かった~」と言っていた
相変わらず渋い息子


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*豚肉の生姜焼き
*白菜とベーコンの炒め物
*さつまいもの素揚げ


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*鶏肉のローズマリー炒め
*白菜の和えもの
*トウモロコシ
*さつまいもの素揚げ





       *     *     *



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連なって寝ている様がかわいかったのでカメラを向ける
気配を察知しカメラ目線になるくっぴ
自然にしててほしいんだけど
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by mamixko | 2008-09-16 07:44 | お弁当
9/3 (水) 9/4(木)
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*コロッケ
*茄子のおかか炒め
*ウインナー入りスクランブルエッグ

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*ささみのハーブパン粉フライ
*大根の含め煮
*ウインナー
*とうもろこし


昨日お弁当写真投稿 なんと4月以来のことでした
ブログ名変えなきゃかなーと真剣に思ってしまったりして
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by mamixko | 2008-09-04 08:12 | お弁当
2/21(木)
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久しぶりのお弁当写真
13歳の誕生日のお弁当
とは言っても 別に普通

*鶏ミンチとネギのハンバーグ
 ミンチ・ネギ・生姜・ごま油・塩を混ぜ合わせ 形作って焼いただけ
 晩ご飯時には薄口醤油・みりん・大根おろしを煮立てたたれをかけますが
 お弁当では市販のポン酢

*キンピラ

*ホウレンソウとコーンのバター炒め

*ゆで卵


         *     *     *



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通りかかったリサイクルショップの店先
ゆっくりと時間が流れているようだった
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by mamixko | 2008-02-21 23:44 | お弁当
10/23(火)
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*鶏肉のローズマリー風味唐揚げ

*茄子のおかか炒め
ごま油で茄子を炒め 醤油で味付けし 鰹節を入れて混ぜる

*ゆで卵

*サツマイモの素揚げ

*シャケご飯



     *   *   *

昨日撮影で訪れた 久留米の雑貨屋さんの屋根の上
ネコが日向ぼっこをしていて 可愛くてたまらない
でも下りてきてくれなくて 結局さわれず…

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by mamixko | 2007-10-30 19:41 | お弁当
10/19(金)
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*チェダーチーズ入りささみフライ

*フライドポテト

*白菜とベーコンの炒め物

*玄米ご飯



今日からお弁当以外の写真もつけてみようかと
白背景の小さめ写真って 私的に新鮮で
メインブログにアップしない 断片的な なんじゃこれみたいな写真かも


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by mamixko | 2007-10-25 10:47 | お弁当
7/3(火)
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*豚肉とオクラの冷しゃぶ

*鶏肉のおろし出汁煮

*オムレツ
中身は覚えてません…

*玄米ご飯+ごま塩
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by mamixko | 2007-08-10 11:14 | お弁当
7/2(月)
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*鶏の唐揚げ
味付けは塩胡椒だけ

*もやしのナムル

*五目豆

*茹でて身をはずしたとうもろこし

*玄米ご飯+ごま塩
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by mamixko | 2007-08-10 11:10 | お弁当
6/19(火)
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*鶏もも肉のソテー
塩胡椒して焼いてレモンを添えただけですが
塩は天然塩 胡椒はホールをガリガリ挽いてふりかけて 
で、フライ返しでフライパンにギューっと押し付けながら焼きます

*豚肉ともやしのオイスターソース炒め
豚肉と生姜のみじん切りを炒め、そこにもやしを加えてさらに炒める
塩 オイスターソース 醤油で味付け

*ほうれん草とチーズのオムレツ
ほうれん草はみじん切り チーズはピザ用チーズ

*玄米ご飯+ごま塩
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by mamixko | 2007-07-04 09:20 | お弁当



お弁当の記録と雑記あれこれ
by mamixko
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